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年夜饭预定,很早很火

日期:2019-11-7(原创文章,禁止转载)

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距除夕还有一个多月,各大酒店已拉开了抢订年夜饭的大幕。不少商家还推出了网络团购、微信订餐等特色服务。

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本报记者   张春柳

近日,记者在走访我市多家酒店了解到,年夜饭预订早在2014年11月就已开始,目前不少饭店的包厢已被预订一空,而大厅的预订也已进入倒计时。另外,一些商家也各显身手招揽顾客,整个年夜饭市场甚是闹腾。

老字号酒店“一厢难求”

年夜饭象征着团圆,蕴含着浓浓的亲情。一个月前,市民陈先生就在启东大酒店预订了一桌年夜饭,“晚了订不到。”陈先生说。

今年的年夜饭预定依然可用 “火爆”两个字形容。启东大酒店相关负责人告诉记者,酒店内的包厢基本被订空了,只有大厅还剩有少许位置,武汉羊羔疯哪个医院治的好而启东宾馆除夕当晚的包厢和大厅已经全部预定出去了。记者在采访中了解到,我市不少老字号酒店的年夜饭都在火热预定中。

多家餐馆的店员告诉记者,年夜饭预订,包厢特别走俏,经常在距除夕一两个月之前就被预订完。“包厢预订之所以火爆,主要是因为除夕聚餐往往是一个大家庭,顾客希望能够有一个相对独立的空间进行交流。”一位店员表示。

新商家出招抢占市场

记者走访获悉,一些开业不久的新商家也纷纷出招,力求从年夜饭市场上郑州最好的治癫痫医院分得一杯羹。中友海鲜城推出了自己的微信平台,并打出了“大年三十来吃饭,全场好礼送不停”等活动。正准备预定年夜饭的市民张小姐得知该消息后,立即出手了。“吃饭的同时还可以参加活动,过年嘛就是图个热闹,这种方式挺好。”张小姐告诉记者,微信上有酒店的电话号码和菜单等信息,订餐实在很方便。

相比酒店年夜饭的“一桌难求”,网购年夜饭这种新型方式也在市民中悄然兴起,赢得了不少人的青睐,尤其是年轻人。记者看到,不少团购网站、淘宝等网购平台上打出了价格低、易操作、全国免邮等招牌,与眼下年夜饭市场一争高下,各种半成品年夜饭也在接受预订中。网友可以提前下单,并预约发货时间,春节前提前通知发货即可。半成品年夜饭礼盒售价按菜品种类、份数的不同,从200多元到2000多元不等,预定的消费者也为数不少。

下单时务必“睁大眼睛”

记者在采访中了解到,年夜饭做的是家庭市场,价格也比较亲民,人均消费在150元左右的套餐最受欢迎。年夜饭预定的方式大都是先订餐位、后出菜单。一家饭店工作人员解释说,临近春节,各种食材物料的价格均会上涨,因此不敢轻易敲定菜单,只能先给出各个档次套餐的大致价位标准,以备订餐者选择,临近除夕时再由饭店根据不同价位标准配餐推出菜单。

对此,市消协提醒市民,预定年夜饭时不可盲目,要与饭店仔细沟通,详细了解年夜饭的菜品、菜价等相关事宜,了解饭店是否还有其他收费项目等。另外,消费者在选择“半成品年夜饭”时,一定要注重菜品质量,询问清楚生产日期、保质期以及每一道菜的用料和重量等详细情况。

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