您目前的位置 : 首页 >> 吉田服饰 >> 正文

荷叶绿豆汤怎么做

日期:2015-12-1(原创文章,禁止转载)

荷叶绿豆汤怎么做?

可能大家只知道绿豆汤具有很多的养生功效,殊不知在绿豆汤里加入一些荷叶,会给这道汤添色不少,一方面是因为荷叶具有润肠排便的作用,能够有效的排毒养颜,而且荷叶做粥味道也是很不错的,与绿豆一块熬粥,在炎热的夏季也具有降暑的功效,那么荷叶绿豆汤怎么做?

做法一:

原料:荷叶、绿豆、粳米、冰糖。

步骤:

1、绿豆用水泡发后,另用水将绿豆煮开花,制成绿豆汤;

2、粳米煮成稠粥,半熟时加入绿豆汤、冰糖,搅拌均匀,一起煮开;

3、粥熟后,取荷叶1张,趁热盖在粥面上,待粥变凉并呈淡绿色,即可食用。

做法二:

主料:10g干荷叶50g绿豆

配料:适量白糖

步骤:

1 锅中加入适量冷水放入洗净的干荷叶。

3 再把绿豆倒入。

4 加盖大火煮开,小伙炖煮30分钟。

5 然后把荷叶捞出不要。

6 白糖煮化绿豆开花关火。

做法三:

主料:粳米(50克) 绿豆(100克)

辅料:荷叶(30克)

调料:冰糖(15克)

步骤:

1.净绿豆洗净,用温水浸泡2小时;

2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

3.鲜荷叶洗干净;

4.取锅加入冷水、绿豆,先用旺火煮沸;

5.改用小火煮至半熟,加入荷叶、粳米,续煮至米烂豆熟;

6.去除荷叶,以冰糖调好味,即可盛起食用。

营养价值:

粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

通过上面的介绍,大家对荷叶绿豆汤怎么做也都很清楚了,在做粥的时候需要准备好各种食材,也要掌握具体的熬制方法,这样才能让汤的味道更好,当然了对一些胃寒脾虚的人们来说,还是需要少喝一些的,喝多了容易腹泻。

友情链接:

男大须婚网 | 对外贸易商品结构 | 历届欧洲足球先生 | 七年级上英语教案 | 固始县教体局 | 那些年豆瓣 | 秃鹰小时